Feuerwehrkuchen kannte ich auch nicht,aber das Foto sieht sowas von lecker aus, leider sind Nüsse dabei und da reagiere ich allergisch, müsste ich mir was anderes statt Nüssen überlegen.
In Budapest gibt es auch noch so schöne Cafés im alten Stil.
Wenn ich viel Nudeln esse, habe ich viel schneller wieder Hunger, als wenn ich ein Steak esse.
Die Lokale in Budapest fand ich auch total hübsch, hat mich ingesamt von der Atmosphäre ein wenig an Wien erinnert.
Kuchen mag ich auch gerne, am liebsten Feuerwehrkuchen und Donauwelle von meiner Mutter. Da werde ich mir wohl früher oder später die Rezepte aneignen müssen, momentan habe ich den Luxus, dass sie mir meistens einen macht, wenn ich zu Besuch komme
Kann ich mir gut vorstellen, dass es in Budapest ähnliche Cafes gibt, gehörte ja mal zusammen, Ungarn und Österreich in der k und k Monarchie. In Ungarn war ich leider noch nie, obwohl wir ja gar nicht so weit hätten von Passau aus, bis Wien brauchen wir 3 Stunden ca. über die Autobahn und dann ist man ja bald an der Grenze zu Ungarn. Da mein Mann schon mehrmals in Ungarn war, kann ich ihn nicht so recht zu einer 3 Tages Reise oder so nach Ungarn überreden.
Sweet, eigne dir die Rezepte rechtzeitig an, ich hab mir meine Lieblingskuchen und Torten auch immer von Oma oder Mutti machen lassen und nie dabei zugeschaut, das war der Fehler. Heute sind beide schon lange verstorben, teilweise habe ich zwar die Rezepte , aber wenn man nie beim Backen zugeschaut hat, bringt man es irgenwie nicht so recht hin, beide hatten wohl ihre kleinen Tricks, die im Rezept nicht stehen.
Besonders meine Oma konnte wunderbar und mit viel Leidenschaft backen, sie hat jedes Wochenende 2-3 Kuchen gemacht und die wurden dann auf 3 Teile aufgeteilt, ein Teil für meine Eltern und mich, ein Teil für meine Tante und deren Familie und für sich und Opa noch ein kleiner 3. Teil, später dann 3-4 Kuchen pro Wochenende, als ich schon verheiratet war und meine Cousine ebenfalls schon einen eigenen Haushalt hatte. Torten gabs eher zu besonderen Anlässen: Geburtstagen, Ostern, Weihnachten und sowas.