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Alt 28.09.2018, 17:58   #13701
BloodOmen1988
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Danke für das Rezept! Vielleicht machen wir das am Sonntag mal (zumindest zeitnah, irgendwann )

Ja, es war auch echt richtig, richtig fein einfach perfekt gekocht
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Alt 29.09.2018, 20:06   #13702
Nabila
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Kaffee....
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Alt 29.09.2018, 22:09   #13703
SimmyDoggy
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Den brauch ich immer morgens, um munter zu werden. Nachts bin ich dann wach

Bei mir gab es heute Lammsteaks, Bohnen und griechischen Salat.
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Alt 30.09.2018, 09:13   #13704
Nabila
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Wenn ich "Nachtschicht" habe, brauche ich auch abends Kaffee. Zwar kann ich dann nie einschlafen und komme morgens kam aus den Federn aber tja...

... Drum jetzt wieder Kaffee
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Alt 30.09.2018, 11:41   #13705
ingerigar
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Bei uns gibt es heute Schweinefilet mit Pilzrahmsauce und Semmelknödeln, dazu Chicoreesalat.
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Alt 13.10.2018, 11:17   #13706
ingerigar
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Gestern haben wir eine Wirsingtarte gebacken, der Rest wird heute kurz in die Mikrowelle geschoben. Blätterteig mit einer Füllung aus Schmand, blanchiertem Wirsing, Käse und ein bisschen Speck. Einfach leicht zu kochen und insgesamt leicht und lecker!
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Alt 13.10.2018, 11:21   #13707
Susa56
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Bei uns gibt es Schinkennudeln.
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Alt 13.10.2018, 12:49   #13708
ingerigar
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Schinkennudeln finde ich auch immer wieder sehr erfreulich!
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Alt 13.10.2018, 23:44   #13709
Susa56
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Ich hab das Experiment gemacht eine kleingeschnittene Paprikaschote unter die Sosse zu mischen, da hat der Sohn mal wieder glatt das Essen verweigert. Wie ein kleines Kind, nein mein Essen ess ich nicht, da ist Gemüse drin. Na selber schuld musste er halt hungrig vom Mittagstisch aufstehen.

Morgen gehts Mittags nach dem Wählen ins Lokal zum Essen.
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Alt 14.10.2018, 12:34   #13710
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Wahlen habe ich schon hinter mir, ich mache immer Briefwahl.

Schinkennudeln könnt ich auch mal wieder machen, hab bloß im Moment keinen Schinken da, muss demnächst besorgt werden.

Gestern hatt ich mal wieder Bifteki mit den restlichen Bohnen aus dem Garten meiner Eltern, heute gibts dann asiatische Nudelsuppe.
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Alt 14.10.2018, 14:51   #13711
Susa56
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Ich habs Wählen nun auch hinter mir und zum Essen gabs Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und Salat. Danach einen Espresso für den langen Wahlabend.
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Alt 17.10.2018, 08:22   #13712
Ralphy
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Bei mir gibts n lecker Wässerchen
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Alt 18.10.2018, 19:28   #13713
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Nicht jetzt, aber gerade eben: superflaumige Vanillekrapfen *mjam*
Hätte gerne alle sechs auf einmal gegessen, aber schon drei waren fast zuviel.
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Alt 18.10.2018, 22:23   #13714
Lowryder
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Das erste mal im Jahr: Grünkohl, Pinkel, Mettendchen, Geräucherter Bauch und Kasseler. In Bayern schwer umsetzbar!

*Edit* bis unmöglich.

Geändert von Lowryder (18.10.2018 um 22:25 Uhr) Grund: bis
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Alt 18.10.2018, 22:27   #13715
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Das glaub ich dir gern, als einziges ist mir Kasseler ein Begriff und geräucherter Bauch dürfte man hier Bauchspeck nennen.

Bei uns gabs heut Debreciner mit Gulaschsaft(also die österreichische Variante), dazu Zuckerschoten.
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Alt 19.10.2018, 10:05   #13716
ingerigar
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Wir waren gestern in einer anderen Stadt zum Schuhe einkaufen. Da gibt es nämlich ein Spezialgeschäft mit Schuhen für Einlagen. Danach haben wir mit unseren Freunden, die dort wohnen, gegessen. Für mich gab es Kalbsbäckchen mit Gemüse und Rösti - wirklich lecker. Dafür machen wir es uns heute einfach: Zucchini-Speck-Pfannkuchen. Zum Nachtisch gibt es dann noch einen Pfannkuchen mit Preißelbeeren.
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Geändert von ingerigar (19.10.2018 um 10:34 Uhr)
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Alt 19.10.2018, 19:36   #13717
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Nach langer Abstinenz gab es heute ein Röhrlingsgulasch bestehend aus: Maronen, Birkenröhrlingen, Steinpilzen und Bläulingen. Angebraten mit Petrasilie, Zwiebeln und Speck. Dazu Petrasilienkartoffeln. Legga...

Nur gibt es in Bayern kaum bis keine Pilze. Wir fahren für die Schwammerln Suche nach Österreich.
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Alt 19.10.2018, 20:30   #13718
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Also bei uns im Bayerischen Wald gabs so viele Schwammerl wie schon ewig nicht mehr.

Ich hab heute mal wieder Kasspatzn für meinen Sohn gemacht, ich selbst mach mir ja nicht so viel draus. Allerdings hab ich diesmal nicht meine bevorzugte Spätzlemarke bekommen und die, welche ich verwendet hab waren nicht so das Gelbe vom Ei.
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Alt 19.10.2018, 21:30   #13719
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*Neid* hier in Franken wachsen nur die Ameisen im Wald. Der Rest ist tot

p.s.: Spätzle macht man selbär

@Susa56... wo ist "bei uns im Bayrischen Wald"? Bräuchten wir nicht so weit fahren.

Geändert von Lowryder (19.10.2018 um 21:32 Uhr)
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Alt 20.10.2018, 11:27   #13720
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In Niederbayern, also von Passau aus in Richtung tschechische Grenze, in den Waldgebieten nahe der tschechischen Grenze(bei Haidmühle, Mauth diese Gegend). Unsere Bekannten, von denen wir die Schwammerl immer bekommen(wir selbst sind keine Pilzkenner) fahren aber auch öfters nach Österreich rüber.

Spätzel selber machen ist mir zu aufwendig, ich bin keine begeisterte Köchin. Obwohl ich ja eine Spätzlemaschine besitze, aber die hab ich schon jahrelang nicht mehr benutzt.

Heute gibts Apfelradl mit Zimt und Zucker.
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Alt 20.10.2018, 12:13   #13721
Lowryder
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*Notier*

Heute gibts auch schon für morgen: Schäuferle mit Knödeln und Rotkraut *yummy*
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Alt 20.10.2018, 13:58   #13722
SimmyDoggy
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Zitat:
Ich hab heute mal wieder Kasspatzn für meinen Sohn gemacht, ich selbst mach mir ja nicht so viel draus.
Oh, ich LIEBE Kasspatzn!! Aber Spätzle selber machen kann ich auch nicht, und mit gekauften schmeckt das auch net so dolle. Dafür bestell ich mir das immer wieder gern in Gaststätten

Apropos Gaststätte: Gestern Abend bin ich mit meinen Eltern zum Lichtspektakel in Weilheim gefahren, dort waren wir dann anschließend bei einem Griechen essen. Ich hatte als Vorspeise Fischsuppe und dann Gyros und Spaghetti mit Käse überbacken. So was von lecker!

Heute gibt es schlicht und einfach Chicken Wings mit Pommes. Bin grad zu faul zum Kochen
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Alt 21.10.2018, 12:48   #13723
BloodOmen1988
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Zitat:
Zitat von ingerigar Beitrag anzeigen
Kein Problem - schau mal hier nach! Ein paar Dinge wollen wir nächstens anders machen: den Fenchel vorher blanchieren, er bleibt sonst arg roh, die Marinade verdoppeln (wir hatten ein großes Huhn) und weniger Honig nehmen, statt Sherryessig haben wir Himbeerbalsam genommen. Aber ansonsten absolut lecker.
Wir probieren heute das Rezept von ingerigar aus Ich habe die Ratschläge beherzigt: den Fenchel blanchiert, mehr Marinade gemacht und Sherryessig war nicht zu bekommen, also ist es auch hier Himbeeressig, den hatten wir zum Glück noch.
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Alt 22.10.2018, 19:37   #13724
Lowryder
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Nach 2 Stunden Im Garten bei eisiger Kälte genieße ich gerade einen Lumumba
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Alt 23.10.2018, 11:16   #13725
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Mein letzter Post hier ging ja um Spätzle... Gestern hab ich mir mal wieder welche gemacht, mit Schweinegeschnetzelten und Steinpilz-Pfifferling-Rahmsoße. Heute wirds wahrscheinlich Nürnberger Bratwürstl und Spiegelei geben.
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Alt 23.10.2018, 12:22   #13726
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Dein Spätzleessen hört sich richtig lecker an. Nürnberger Bratwürstl waren bei uns auch lange Zeit ein Renner, wir sind aber seit einiger Zeit auf die Thüringer Rostbratwürste umgestiegen, die schmecken uns noch besser.

Heut gabs grad vorhin nur Wurstsemmeln, wir haben um 14 Uhr beide einen Zahnarzttermin, da wollte ich vorher nicht groß kochen, dafür gibts abends was Warmes.
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Alt 29.10.2018, 21:29   #13727
Lowryder
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Salat

Wie oft beerntet ihr nen Salatkopf? Die meisten von euch wohl nur einmal. Wenn man das Herz aber intakt läßt, und den Strunk in ein Wasserglas stellt (mit ein bissele Biodünger), erntet man innerhalb weniger Wochen einen frischen Salatkopf (wenn auch kleiner, aber für umsonst).

Bei Interesse gbts Bilder
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Alt 01.11.2018, 16:28   #13728
ingerigar
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Es gibt ja auch Pflücksalat!

Wir hatten heute jeder ein leckeres Kotelett vom schwäbisch-hällischen Landschwein. (Das gibt es hier nur auf dem Markt.) Dazu gab es Blumenkohl und Kartoffeln. Halt mal was ganz Traditionelles.
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Alt 02.11.2018, 14:09   #13729
Lowryder
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Rindfleischsuppe mit Grünzeug aus dem Garten.
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Alt 02.11.2018, 21:28   #13730
ingerigar
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Gerade habe ich mir eine Tomatensuppe gekocht. Dazu ein Butterbrot und fertig ist das Abendessen.
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Alt 02.11.2018, 23:04   #13731
SimmyDoggy
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Lustig, gab es bei mir gestern auch. Wie immer mit Tortellini drin, so mag ichs am liebsten.

Heute gabs gebratene Nudeln.
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Alt 03.11.2018, 12:45   #13732
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Bei uns gibts heute Thüringer Rostbratwürste mit Apfel-Blaukraut und Kartoffelpüree
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Alt 03.11.2018, 12:49   #13733
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Getrocknetes Büffelfleisch aus der Tube mit gefüllten Weintrauben und mit Nudeln überbacken.
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Alt 03.11.2018, 13:28   #13734
ingerigar
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Aus der Tube?

Wir hatten Bauernomelette und Gurkensalat.
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Alt 03.11.2018, 14:18   #13735
Lowryder
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Biberfleisch aus der Dose was aus :-p
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Alt 03.11.2018, 14:25   #13736
ingerigar
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Tja - ich habe mich ja nur gewundert, dass es so etwas in Tuben gibt!
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Alt 03.11.2018, 14:45   #13737
amipilz
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Gerade eben Butterkartoffeln und Käseomelette.
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San Jonco (Stand 9.11.):
35 Sims in 12 Haushalten. Davon sind 1 Baby1 (1w), 2 Kleinkinder (2w) 2 Kinder (2m), 2 jugendlich (1m/1w),
20 erwachsen (10m10w) und 8 Knacker (4m/4w). 7 Wissenssims (5m/2w), 3 Ruhmsims (1m/2w), 10 Familiensims (3m/7w), 4 Romantiksims (3m/1w), 5 Rufsims (1m/4w), 1 Käsesim (1m).
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Alt 03.11.2018, 16:11   #13738
Lowryder
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Zitat:
Zitat von ingerigar Beitrag anzeigen
Tja - ich habe mich ja nur gewundert, dass es so etwas in Tuben gibt!
Und über die gefüllten Weintrauben wunderst Du dich nicht?
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Alt 03.11.2018, 16:31   #13739
ingerigar
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Doch - eigentlich schon! Aber das andere hat mich mehr beschäftigt. Magst du vielleicht eine Erklärung zu den Trauben nachschieben?
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Alt 03.11.2018, 17:01   #13740
Lowryder
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Ganz einfach... all diese "Nahrungsmittel" gibt es nicht Stell dir mal vor, man müsste eine Weintraube mittels Spritze befüllen. Die Kosten wären immens

Es ist aber immer wieder äußerst amüsant, wenn man im Supermarkt/Discounter danach fragt. Wo ist denn euer Biberfleisch in Dosen? Vorzugsweise im eigenen Saft.... *Schenkelklopfer*

Oder... habt ihr gefüllte Weintrauben mit Edelvollmilchschokolade? Die Blicke des Personals werdet ihr NIE vergessen ^^
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Alt 04.11.2018, 12:15   #13741
Iwanttobesim
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Knoblauch-Pommes!!!

Auf die Idee, dass man sich das machen kann, hat mich übrigens mein Sim gebracht, als er sich Knobipommes auf dem Sommerfest holte.
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Klar, es ist möglich, auch ohne Sims zu leben. Aber es lohnt nicht.
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Alt 04.11.2018, 12:50   #13742
ingerigar
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Ich denke jetzt über Weintrauben gefüllt mit Knoblauchpaste nach ...

Bei uns gibt es heute Kalbsgeschnetzeltes mit Champignons, Reis, Chicoreesalat mit Mandarinen.
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Alt 05.11.2018, 13:28   #13743
SimmyDoggy
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Zitat:
Auf die Idee, dass man sich das machen kann, hat mich übrigens mein Sim gebracht, als er sich Knobipommes auf dem Sommerfest holte.
Auf YouTube gibts ja auch diese "24 hour eating as my Sim"-Challenge, da werden Simsgerichte nachgekocht

Bei mir gibts heute was ganz normales: Ravioli al arrabiatta.
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Alt 05.11.2018, 14:03   #13744
ingerigar
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Wir hatten heute keine Zeit zum Kochen, also gab es ganz schlicht Pellkartoffeln mit Hüttenkäse (ich) bzw. Hering (mein Mann).
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Alt 05.11.2018, 15:29   #13745
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Lecker Glasnudeln beim Chinesen
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Alt 08.11.2018, 16:51   #13746
ingerigar
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Frikadellen, Brokkoli und Kartoffeln
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Neu:"Aus dem Tagebuch eines Zeitreisenden 2"; erster Teil hier.
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Alt 08.11.2018, 17:42   #13747
Susa56
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Fleischkrapferl gibts morgen bei mir.

Heut gabs Steaks mit Kartoffelpüree.
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Wenn es mir schlecht geht,
gehe ich nicht in die Apotheke,
sondern in einen Buchladen
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Alt 08.11.2018, 17:44   #13748
Lowryder
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Falsches Kotelett mit rohen Bratkartoffeln, grüne Bohnen und Feldsalat aus dem Garten.
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Alt 08.11.2018, 18:30   #13749
BloodOmen1988
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In Ermangelung irgendeiner kreativen Idee koche ich jetzt gleich Spaghetti Bolognese - mit viel Gemüse.
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Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ Wenn die Nacht beginnt / betrittst du das Land / Hinter den Spiegeln Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
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Alt 08.11.2018, 18:47   #13750
ingerigar
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Schmeckt doch sicher!

@Susa: Jetzt kenne ich Fleischküchle und Fleischpflanzerl, aber Fleischkrapferl habe ich tatsächlich noch nie gehört.
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