Also erstmal: Windows macht keine PCs, nur Betriebssysteme.

(und das ist vielleicht auch besser so.

)
Wenn das Budget knapp ist, ist der Griff zu besseren Markengeräten bei Maus & Tastatur Geschmackssache... zu vielen Komplettrechnern bekommst Du nämlich eine 08/15-Maus und eine ebensolche Tastatur tatsächlich oft gleich mit dazu. Die sind dann allerdings nicht so irrsinnig hochwertig.
Und was bei fertigen PCs dabei ist, ist ein vorinstalliertes Windows und eine sogenannte "Recovery CD", mit der Du genau diesen Rechner wieder in die Gänge bringen kannst. Sobald Du mal was veränderst (neue GraKa, anderes Mainboard) kannst Du in Schwierigkeiten kommen. Für den Ottonormalverbraucher sollte es aber reichen. So der Experte bin ich auf dem Gebiet aber auch nicht - ich fuhrwerke selbst noch mit Win98SE rum.
Also sagen wir meinetwegen, 750 Euro bleiben. Ist ja zumindest mal ein Richtwert.